Золото Индии. Перец душистый горошек. 30 г.

Золото Индии. Перец душистый горошек. 30 г.
Артикул: Не указано
 В наличии



Принимаем к оплате:
cash
visa
mastercard
qiwi
sber
wallet
wm
Душистый, или ямайский, перец представляет собой высушенные недозрелые плоды тропического дерева — пименты лекарственной. Это сине-зелёные ягоды, которые после сушки обретают хорошо знакомый вид шероховатых бурых горошин. Перец содержит до 4% эфирных масел.

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Родина — Карибские острова. Культивируется в Индии, Центральной и Южной Америке (преимущественно в Бразилии), на Кубе и на Ямайке.

Душистый перец часто применяется в кулинарии. Он прекрасно дополняет такие блюда, как супы, мясо, дичь, салаты и даже десерты (рисовые и пудинги). Занимательно, что душистый перец кладут в ячменное вино! Широко применяют специю при консервировании овощей и фруктов.

В измельчённом виде специю включают в состав "Карри"

Мы доставляем службами транспортных компаний по всей России. По городу Жуковский работает курьер.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра